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2016 "1492" White - Don Cristobal 0,75 l

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Erfrischender, trockener Weißwein (Cuvée) aus Argentinien / Mendoza, günstig und vielseitig




Frischer, trockener Weißwein (Cuvée) aus Argentinien / Mendoza von Don Cristobal

 

Angaben zum Wein:

  • Weißwein
  • Cuvée
  • trocken
  • Argentinien / Mendoza
  • Alkoholgehalt        13,0 Vol.-%
  • Frucht-/Weinsäure    6,4 g/l
  • Restzucker                1,9 g/l
  • enthält Sulfite
  • Importeur: Wine & Food Concept GmbH, Fasanenstr. 42, D-10719 Berlin
     

 

Lebendiger, frischer Weißwein aus den Rebsorten Chardonnay, Chenin blanc und Viognier mit grün-gelblicher Farbe und einem Buket von Zirus- und Tropenfrüchten. Gut ausbalanciert mit geringer Säure. Passt zu Fisch, Pasta und mildem Käse.

Die Bodega Don Cristóbal 1492 wurde 1998 in der Top-Weinregion Mendoza, Argentinien gegründet und besitzt 3 Weinberge, davon 107 ha in voller Produktion und 47 ha mit Neuanpflanzungen. Traditionell wird die Weinlese per Hand in 15 kg Kisten gelesen und vor der Verarbeitung manuell sortiert. Die moderne Kellerei hat eine Kapazität von 1,5 Mio Litern und baut ihre Weine je nach Linie in Edelstahl- oder Eichenfässern (französische und amerikanische Eiche) aus.

 

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