2015 Neefer Frauenberg Riesling - Weingut Franzen 0,75 l

Trockener Weißwein von der Mosel - mit schöner Balance von Mineralität und Frucht

Trockener Weißwein von der Mosel - Riesling vom Weingut Franzen, Lagenwein mit feiner Balance von Mineralien und Frucht

Angaben zum Wein:

• Jahrgang 2015
• Weißwein
• Riesling
• trocken
• Deutschland / Mosel
• Alkoholgehalt          12,0 Vol.-%
• Frucht-/Weinsäure    7,6 g/l
• Restzucker                9,8g/l
• enthält Sulfite
• Abfüller / Inverkehrbringer: Weingut Reinhold Franzen / Kilian Franzen, Gartenstraße 14, D-56814 Bremm / Mosel, Deutschland

Qualitäts-Lagenwein vom Neefer Frauenberg in Nachbarlage vom Calmont, einem der steilsten Weinberge Europas. Die selben Reben wachsen seit drei Generationen auf verwittertem Schiefer. Das hohe Alter der Reben gibt dem, Wein einen einzigartigen Charakter. Der Ausbau wird im Edelstahltank durchgeführt: 4 Stunden Maischestandzeit und Spontangärung ergeben einen frischen Wein mit fruchtigen Aromen und mineralischen Noten von hoher Qualität. Der Wein passt daher auch zu kräftigeren Speisen, ebenso zu asiatischen Gerichten.

Das Weingut wird von dem jungen Ehepaar Angelina und Kilian Franzen geführt. Die Reben werden mit organischem Dünger gepflegt und möglichst naturnah angebaut. Das Weingut hat sich hohe Qualitätsmaßstäbe gesetzt und verzichtet bei den trockenen Weinen bewußt auf die Begriffe wie Kabinett, Spätlese, Auslese. Statt dessen wird nur der Begriff Qualitätswein verwendet. Die Rebfläche beträgt 9,3 ha, Jahresproduktion 60.000 Flaschen.